วิธีทำ คอหมูย่างยั่วววๆๆจร้า

ส่วนผสม



คอหมูย่าง 2 ชิ้น

กระเทียม

รากผักชี

ซอสน้ำมันหอย

ซีอิ๊วขาว

พริกไทย

น้ำตาล

คนอร์

นมสด



วิธีทำ

1.เตรียมคอหมูย่างและเครื่องปรุงต่างๆ



2.โขลกกระเทียม รากผักชีจนละเอียด



3.ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป



4.คลุกเคล้าเครื่องปรุงต่างๆให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ประมาน 2 ชม.



5.นำคอหมูที่หมักไว้ มาอบด้วยหม้ออบลมร้อน ที่ไฟ 150 - 200 ที่เวลา 30 นาที พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มแจ่ว



ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET